A gombat mar keszen vettem elo a fagyasztobol egyfajta gombapaprikaskent varta a vegzetet.
Amihez csirkemellcsikokat sutott olajon, majd egyutt foztem oket egy kicsit, tejfollel habartam be vegul.
Hozzavalok:
Gombapaprikashoz:
kis fej hagyma
kb 250 gr gomba
so
bors
chili
Csirkekockakhoz:
kb. 250 gr csirke
bors
mixed herbes - keveset hasznalok, ebben rozmaring, bazsalikom, es majoranna van
A felkockazott hagymat olajon piritjuk, majd hozzaadjuk a pirospaprikat. Ezt kulon keszitem el. A csirkemellhez nem adok tul sok fuszert, mivel a gomba kicsit csipos illetve sot is tartalmaz. A habarashoz kis tejfolt hasznalok, amit liszttel vegyitek elotte.
